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Por · Publicado en Kitking · 6 min lectura

Los 5 restaurantes con menú de degustación en Córdoba y provincia (precio publicado en su web oficial)

Guía editorial con los 5 restaurantes en Córdoba y provincia con menú de degustación cuyo precio se publica directamente en su propia web oficial. Sin ambigüedad: sabes qué vas a comer en cada restaurante, cuánto cuesta y cómo reservar antes de llamar. Contrastado con la Guía Michelin y la Guía Repsol.

En Córdoba capital y provincia hay más de una docena de restaurantes con menú de degustación real (incluidos Noor con 3 estrellas Michelin, Choco con 1 estrella o los cuatro Bib Gourmand actuales). De estos restaurantes, solo cinco publican el precio del menú directamente en su web oficial: Restaurante Terra Olea (Paco Villar), Restaurante ReComiendo (Periko Ortega), Restaurante Regadera (Adrián Caballero), Restaurante Posadero Bistró (Judería) y Restaurante Villa Turística de Priego (Subbética).

Metodología: partimos de los 15 restaurantes de Córdoba en la Guía Michelin y los 10 Soles Guía Repsol de la provincia (edición 2026). Verificamos la web oficial de cada restaurante una por una, buscamos el precio del menú publicado. Descartamos los restaurantes que solo dicen "consultar" o mandan a email/teléfono. Datos cruzados con Diario Córdoba, El Debate y Eldiadecórdoba (fuentes secundarias).

Orden: por precio ascendente del menú corto de cada restaurante, con los pueblos de la provincia al final (Priego de Córdoba). Los restaurantes descartados por no publicar precio en su web se listan en la sección de preguntas frecuentes.

Cinco restaurantes en Córdoba con menú de degustación y precio transparente

Foto del restaurante Terra Olea (vía web oficial) Foto: terraolearestaurante.es · vía web oficial
MichelinGuía Repsol

1. Terra Olea

Chef Paco Villar · Calle María la Judía · Arruzafilla (Distrito Norte Centro) · Córdoba capital

Cocina del chef Paco Villar homenajeando al olivo y su legado cordobés. Dos menús de degustación con nombres latinos: Flos (flor, corto) y Cibarium (comida, largo). Bib Gourmand Michelin más 1 Sol Guía Repsol desde 2024.

Menús de degustación publicados en su web oficial

Menú Flos (corto)Menú degustación corto en homenaje al olivo cordobés.
49 €
Menú medioCocina de temporada con producto andaluz.
65 €
Menú Cibarium (largo)Menú largo · rabo de vaca deshuesado, brioche, foie a la plancha, salsa PX y trufa · postre Turrolate.
85 €
📍 Terra Olea está en el barrio de Arruzafilla (Distrito Norte Centro), a 2,35 km del casco histórico (unos 6 min en coche). Zona residencial norte con parking cómodo.

Más fotos (web oficial)

Foto 1 del restaurante
Foto 2 del restaurante
URL web oficial: https://terraolearestaurante.es/menus
Ver menú en web oficial Cómo llegar (Google Maps)
Foto del restaurante ReComiendo (vía web oficial) Foto: recomiendopower.com · vía web oficial
MichelinGuía Repsol

2. ReComiendo

Chef Periko Ortega · Calle Alcalá Zamora 5 · Valdeolleros (Distrito Norte Sierra) · Córdoba capital

Chef Periko Ortega. Cocina creativa con dos menús de degustación cerrados: Menú Power (corto) y Perikadas (largo). Estrella Michelin más Sol Repsol.

Menús de degustación publicados en su web oficial

Menú PowerMenú degustación corto del chef Periko Ortega. Formato accesible.
40 €
Menú PerikadasMenú largo del chef · propuesta gastronómica completa con maridaje opcional.
98 €
📍 ReComiendo está en el barrio de Valdeolleros (Distrito Norte Sierra), a 3,25 km del casco histórico (unos 10 min en coche). Zona residencial norte alta.

Más fotos (web oficial)

Foto 1 del restaurante
Foto 2 del restaurante
Foto 3 del restaurante
URL web oficial: https://www.recomiendopower.com/
Ver menú en web oficial Cómo llegar (Google Maps)
Foto del restaurante Regadera (vía web oficial) Foto: regadera.es · vía web oficial
Michelin

3. Regadera

Chef Adrián Caballero · Ronda de Isasa 10 · Ribera del Guadalquivir · Córdoba capital

Chef Adrián Caballero. Cocina fresca y actual con dos menús cerrados: Romero (grupo) y Degustación. Bib Gourmand Michelin. Reserva de degustación con 24 h de antelación.

Menús de degustación publicados en su web oficial

Menú Romero (mínimo 4 personas)Menú de la casa cerrado. Requiere mesa de 4 personas o más.
50 €
Menú DegustaciónMenú degustación completo del chef Adrián Caballero. Reservar con 24 h de antelación mínima.
60 €
📍 Regadera está en la Ribera del Guadalquivir (Ronda de Isasa 10), a solo 180 m de la Mezquita-Catedral y del Puente Romano (2 min andando).
Puntos de interés cercanos: Mezquita-Catedral de Córdoba · Puente Romano de Córdoba
URL web oficial: https://www.regadera.es/menu/
Ver menú en web oficial Cómo llegar (Google Maps)
Foto del restaurante Posadero Bistró (vía web oficial) Foto: patiodelposadero.com · vía web oficial
Menú publicado en web

4. Posadero Bistró

Judería de Córdoba · Patio del Posadero (Ribera / Casco Histórico)

Bistró de autor en el Patio del Posadero, en el corazón de la Judería. Menú degustación de temporada con maridaje andaluz opcional (+30 €/p).

Menús de degustación publicados en su web oficial

Menú Degustación de Otoño con Maridaje AndaluzMenú degustación con producto vivo, manos lentas y amor sin prisa. Maridaje de vinos andaluces opcional +30 € por persona.
70 €
📍 Posadero Bistró está en la Judería / Ribera del Guadalquivir, a unos 500 m (7 min andando) de la Mezquita-Catedral, del Puente Romano y del Alcázar de los Reyes Cristianos.
Puntos de interés cercanos: Mezquita-Catedral de Córdoba · Judería de Córdoba · Puente Romano de Córdoba

Más fotos (web oficial)

Foto 1 del restaurante
URL web oficial: https://patiodelposadero.com/menu-degustacion-cordoba/
Ver menú en web oficial Cómo llegar (Google Maps)
Foto del restaurante Villa Turística de Priego (vía web oficial) Foto: villasdeandalucia.com · vía web oficial
Menú publicado en web

5. Villa Turística de Priego

Aldea El Esparragal · Priego de Córdoba · Sierra Subbética (CO-8211)

Menú de degustación 'Sabores de la Subbética' en la Villa Turística de Priego (aldea El Esparragal), joya barroca de la Sierra Subbética. Cocina rural gastronómica con productos DOP de la comarca.

Menús de degustación publicados en su web oficial

Sabores de la SubbéticaMenú degustación con platos típicos de la comarca: DOP Aceite de Oliva de Priego, queso de cabra de la sierra, cordero segureño, dulces conventuales.
desde 37 €
📍 La Villa Turística está en la aldea El Esparragal de Priego de Córdoba (Sierra Subbética), a 64,87 km de la Mezquita-Catedral de Córdoba (unos 65 min en coche por la A-45). Cerca están la Fuente del Rey y el Barrio de la Villa (Bien de Interés Cultural).
Puntos de interés cercanos: Fuente del Rey · Parque Natural de las Sierras Subbéticas · Priego de Córdoba
URL web oficial: https://www.villasdeandalucia.com/experiencia/sabores-subbetica-degustacion-andalucia-priego/
Ver menú en web oficial Cómo llegar (Google Maps)

Cómo hemos hecho esta guía

Autoría · fecha: Selección editorial de publicada en Kitking en . Próxima revisión prevista: noviembre de 2026.

Fuentes primarias: Guía Michelin España, Guía Repsol España 2026 y web oficial de cada restaurante (contrastada una por una en ). Fuentes secundarias: Diario Córdoba, El Debate, Eldiadecórdoba, Cordópolis (para verificar Bib Gourmand del mes y Soles debut).

Filtro estricto: restaurante con (a) menú degustación cerrado real, (b) en Córdoba capital o provincia, (c) precio del menú publicado en su propia web oficial. Sin este triple filtro no aparecen en la guía.

Orden: por precio ascendente del menú corto de cada restaurante. Kitking no cobra por posicionamiento y no gestiona reservas de estos restaurantes: es una guía editorial neutra que enlaza a la web oficial de cada uno.

¿Eres el dueño de un restaurante y prefieres no aparecer o retirar información de tu menú? Escribe a hola@kitking.es indicando nombre y dirección. Retiramos tu ficha en un plazo máximo de 48 h sin preguntas.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se han seleccionado estos 5 restaurantes con menú de degustación?

Selección editorial de ContacPro.app publicada en Kitking. Filtro estricto: (1) restaurante con menú degustación real, (2) en Córdoba capital o provincia, (3) con precio publicado directamente en su propia web oficial. Cruzados con la Guía Michelin y la Guía Repsol.

¿Cuándo se actualizó la lista?

Última revisión: . Próxima revisión prevista: noviembre de 2026.

¿Puedo reservar directamente desde esta página?

Cada ficha lleva un enlace a la web oficial del restaurante, donde encontrarás el sistema de reservas propio. Kitking no gestiona reservas de estos restaurantes: es una guía editorial neutra.

¿Por qué no aparecen Noor o Choco si tienen estrella Michelin?

Noor (3⭐ Michelin) y Choco (1⭐) SÍ ofrecen menú degustación pero NO publican precio en su propia web — hay que reservar por teléfono o email. El criterio de esta guía es transparencia: solo aparecen los restaurantes cuyo precio ves antes de reservar.

¿Hay más menús de degustación en la provincia de Córdoba?

Sí. Además de los 5 verificados, en Córdoba capital tienen menú degustación (sin precio público en su web) Noor 3⭐, Choco 1⭐, La Cuchara de San Lorenzo (Bib Gourmand), La Taberna de Almodóvar (Bib Gourmand), El Envero (Bib Gourmand), Casa Pepe de la Judería (1 Sol Repsol) y Ermita de la Candelaria (1 Sol Repsol). En Puente Genil está Alma Ezequiel Montilla (Bib Gourmand del mes agosto 2025). En Pozoblanco (Los Pedroches) está Káran Bistró (1 Sol Repsol, único de la provincia con Sol fuera de la capital).

Soy dueño de un restaurante y no quiero aparecer, ¿cómo salgo?

Escribe a hola@kitking.es indicando nombre y dirección. Retiramos tu ficha en un plazo máximo de 48 h sin preguntas.

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