La provincia de Castellón —capital Castelló de la Plana, tierra del Castillo de Peñíscola (Papa Luna, escenario de Juego de Tronos) y de Morella medieval (Els Ports)— tiene una oferta consolidada de asadores, parrillas y braserías entre Castellón capital, el eje industrial Vila-real–Onda–Burriana y las localidades turísticas de la costa. La cocina de brasa castellonense conviven con la tradición local: ternera del Maestrazgo, cordero al horno de leña, chuletón valenciano, trufa negra de Morella y chorizo del Maestrazgo. En el interior, Segorbe y Alcora suman opciones familiares junto al Desierto de las Palmas. Esta guía editorial responde a la pregunta dónde comer asadores en Castellón. Reúne 33 asadores y parrillas con rating verificado en Google Business Profile, ordenados por puntuación compuesta (rating × reseñas): 13 en Castellón capital y 20 en el resto de la provincia. Encontrarás asadores tradicionales, parrillas argentinas, steakhouses de vaca vieja, chuletones madurados, ternasco al horno, brasa de carbón, entraña, txuletón, opciones para cena grupo y menú carnívoro, con opciones para menú del día, cena en pareja, comer bien y reservar mesa.
Castellón capital concentra la mayor densidad de la provincia de Castellón. Zonas como Centro Castellón, Plaza Mayor, Grao (Port), El Pilar, Universidad reúnen restaurantes, parrillas de carbón y locales de producto local. Ordenados por puntuación compuesta rating × reseñas de Google Business Profile.
"Execelente sitio para almorzar, rápida atención muy amables y gran variedad de platos. Sus tortillas muy buenas, calamares tambien y unas tipo croquetas que suelen hacer de espinaca, o de bacalao etc muy buena también."
— Angela Giani · Hace 3 meses ★★★★★
"Menú 35€ + bebida. 2 entrantes, pan, Chuletón de 1kg y postre. La carne estaba buena pero sin ser excelente, la pedimos al punto y el centro de la chuleta estaba con muy buen punto pero por fuera quizás le faltaba estar más marcada. Aún y así por el precio está muy bien."
— A AT · Hace un año ★★★★
"Hola muy buenas, hemos ido a cenar este sabado por primera vez a este lugar (5 personas), no soy la tipica persoana que deja reseñas pero creo que este lugar se lo merece.…"
— madalin cornea · Hace 3 meses ★★★★★
"Muy buena comida y trato genial. Todo buenísimo."
— Jose Luis Torres Cañellas · Hace 6 meses ★★★★★
"Fuimos a almozar aprovechando que tienen brasas y fue todo un acierto. Calidad-precio de lo mejor. Buena atencion al cliente. Sitio recomendado si tienes pensado almorzar por la zona norte de Vila-real"
— Sergio Miralles · Hace 8 meses ★★★★
"Excelente atención, calidad y precio inmejorable, lo más difícil es decidir que elegir dado a que tienen variedad y todo está súper delicioso 🤤 las costillas y el pollo 10 de 10 repetiremos seguro"
— magdalena cuellar palacios · Hace 2 meses ★★★★★
"La carne espectacular. Me sabe mal por camarera que tiene que estar al pie de cañón en el fuego, pero vamos vaya manos que tiene."
— KARMA TRUCK · Hace un mes ★★★★★
"Aunque hacia mucho que no hacia parada y posta en este local, tengo que reconocer que sigue manteniéndose fiel a sus principios de cuando entraba asiduamente.…"
— JM BM · Hace 5 años ★★★★★
"Muy buena comida todo bien preparado. Lugar muy tranquilo y precios accesibles."
— Samuel Provoste S · Hace 4 meses ★★★★★
Fuera de Castellón capital, la provincia de Castellón ofrece restaurantes de pueblo, restaurantes costeras y locales asadores y parrillas veteranos repartidos por municipios como Segorbe, Moncofa, Burriana. Ordenados por rating verificado de Google Business Profile.
"Muy buena atención por parte de todo el personal en especial Yamal, que nos convenció para cenar aquí. Sin duda un acierto. La comida muy buena y fresca. Pedimos mariscada, pulpo a la brasa con patatas y salsa de trufa, tellinas y navajas."
— Maybelyn · Fecha de edición: Hace un mes ★★★★★
"Fuimos a comer el domingo pasado 2 personas. Comimos todo de tapas: bravas, barca de pan, provolone, sepia y pulpo a la…"
— VABB 17 · Hace 3 meses ★★★★★
"Restaurante con ambiente familiar de camping pero con comida riquisima (bravas imprescindibles) y a muy buen precio. Nosotros repetimos año tras año y siempre salimos encantados."
— Raquel Hernan · Hace un mes ★★★★★
"Excelente servicio y comida. Reservamos mesa y nos atendieron como en casa. Un menú a la brasa todo en su punto y delicioso. Muchas gracias por el servicio. Os recomiendo el "tanga" de la foto. Excelente!"
— dani vives · Hace un mes ★★★★★
"Ambiente maravilloso, para venir en familia agradable la atención, un lugar que sin duda volveremos"
— Rosmary Pimentel · Hace 4 meses ★★★★★
"Hemos comido ,disfrutando , saboreando cada momento . El comer y beber es de los mejores placeres de la vida , a parte de otras cosas 😂😂.Gracias Néstor como siempre hemos estado agusto .Volveremos 😀👏🏼…"
— Elena Rovira · Hace 4 meses ★★★★★
"Menú del día a 15€ entre semana, relación calidad precio espectacular, gran variedad de platos y raciones contundentes. El trato recibido acorde a la comida, muy amables y simpáticos. Lugar Recomendado!!"
— Fran Iñiguez · Hace 2 meses ★★★★★
"En un buen lugar para degustar buenos productos. Excelentes almuerzos con una buena parrilla de carnes y embutidos de todo tipo, gran variedad de bocadillos. Existe un buen menú a muy buen precio. También existe una buena carta en donde…"
— Jorge Ferro · Hace 2 años ★★★★
"¡Una experiencia fantástica! El servicio fue impecable y la comida, simplemente espectacular. Los postres estaban deliciosos, un auténtico placer y algo realmente especial. Sin duda, volveremos. ¡Muchas gracias por todo!"
— Mirela ionescu · Hace un mes ★★★★★
"Impresionante, todo recién echo , nada más llegar te ponen aceitunas, almuerzo bocadillo extra grande Cocacola y cortado ,y unos cacahuetes 7,50"
— Marta Díaz gimenez · Hace 4 meses ★★★★★
"Un asador con comida para llevar excelente! No sabíamos dónde encargar un pollo asado y nos salió recomendado por aquí. Sin duda, un acierto.…"
— Lidia G. · Hace 2 meses ★★★★★
"De los mejores calidad precio que he comido en Valencia, el pulpo a la brasa una ración enorme y muy rica, las patatas caseras que ya no se ven y hasta la crema catalana del postre increíble....y el servicio nos atendió un chico atentisimo…"
— Denia Valencia · Hace 7 años ★★★★★
"El servicio ha sido lento, pero muy amable. Los bocatas del almuerzo muy ricos y las carnes a la brasa muy buenas. Almuerzo completo (bocata grande, cacaos, olivas, bebida y café) por unos 9 euros."
— Mónica Pérez Sánchez · Hace 5 meses ★★★★
"Fuimos a un cumple y la brasa estaba excelente había variedad nos ha encantado"
— María · Hace 7 meses ★★★★★
"De los mejores almuerzos que he tomado en Burriana, la carne está muy buena, la hacen al momento en la brasa y el servicio muy atento. Repetiré sin duda."
— MrDuran694 · Hace 8 meses ★★★★★
Selección editorial de restaurantes bien valorados en Google situados a menos de 8 km de los principales monumentos y espacios naturales de Castellón. No están filtrados por tipo de cocina — te los mostramos por si combinas ruta gastronómica con visita cultural.
Fortaleza templaria del s. XIV, residencia del antipapa Benedicto XIII y escenario de Juego de Tronos · Wikipedia · Wikidata
Sin asadores y parrillas cercanos en radio 8 km.
El casco antiguo castellonense, la Plaza Mayor y la zona Grao (Port) concentran los asadores con mejor rating de chuletón, cordero al horno y ternera del Maestrazgo. Consulta también la guía completa de restaurantes en Castellón.
Sí. La Costa del Azahar —Peñíscola, Benicàssim, Oropesa del Mar, Vinaròs— reúne parrillas y braserías veraniegas orientadas al turismo del castillo del Papa Luna y del Festival Internacional de Benicàssim.
Morella —villa medieval amurallada— tiene asadores tradicionales especializados en cordero al horno de leña, ternera del Maestrazgo y platos con trufa negra morellana. Referencia gastronómica del interior castellonense.
El eje industrial Vila-real–Onda–Burriana —principales núcleos de la Plana Baja castellonense— tiene asadores y parrillas orientados a clientela local con carta de chuletón valenciano y menús mediodía.
Selección editorial de ContacPro.app publicada en Kitking. Fuente: datos públicos de Google Business Profile (nombre, dirección, geolocalización, rating y reseñas). Filtro: rating ≥ 4,0 con al menos 15 reseñas. Orden: puntuación compuesta rating² × log(reseñas + 1) descendente.
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Selección editorial de ContacPro.app publicada en Kitking. Fuentes: datos públicos de Google Business Profile (nombre, dirección, geolocalización, rating y reseñas verificadas). Filtro de calidad: rating ≥ 4,0 con al menos 15 reseñas. Orden: puntuación compuesta rating² × log(reseñas + 1) descendente por sección.
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