Archivo editorial de la provincia de Valencia (Comunidad Valenciana, España) con guías curadas por comarca, cocina, precio y reseñas verificadas Google. Selección editorial de ContacPro.app publicada en Kitking, sin ranking pagado.
Última guía en Valencia: Italianos · actualizada
Guías dedicadas a menús del día en Valencia por ciudad y comarca. Menús diarios asequibles con producto local, horarios reales y filtrado por rating verificado.
Valencia · Menú del día · Valencia Menu Del Dia
Guía Kitking del menú del día en Valencia (Valencia): 35 bares, restaurantes, mesones y casas de comidas con primer plato, segundo, postre, pan y bebida desde 14 €. Rating ★4,2+.
Valencia · Menú del día · Aldaia Menu Del Dia
Guía Kitking del menú del día en Aldaia (Valencia): 3 bares, restaurantes, mesones y casas de comidas con primer plato, segundo, postre, pan y bebida desde 14 €. Rating ★4,2+.
Valencia · Menú del día · El Carmen Menu Del Dia
Guía Kitking del menú del día en El Carmen, Valencia (Valencia): 3 bares, restaurantes, mesones y casas de comidas del barrio con primer plato, segundo, postre, pan y bebida desde 14 €. Rating ★4,2+.
Valencia · Menú del día · Leliana Menu Del Dia
Guía Kitking del menú del día en L'Eliana (Valencia): 3 bares, restaurantes, mesones y casas de comidas con primer plato, segundo, postre, pan y bebida desde 14 €. Rating ★4,2+.
Valencia · Menú del día · Meliana Menu Del Dia
Guía Kitking del menú del día en Meliana (Valencia): 4 bares, restaurantes, mesones y casas de comidas con primer plato, segundo, postre, pan y bebida desde 14 €. Rating ★4,2+.
Valencia · Menú del día · Oliva Menu Del Dia
Guía Kitking del menú del día en Oliva (Valencia): 4 bares, restaurantes, mesones y casas de comidas con primer plato, segundo, postre, pan y bebida desde 14 €. Rating ★4,2+.
Valencia · Menú del día · Quart de Poblet Menu Del Dia
Guía Kitking del menú del día en Quart de Poblet (Valencia): 3 bares, restaurantes, mesones y casas de comidas con primer plato, segundo, postre, pan y bebida desde 14 €. Rating ★4,2+.
Valencia · Menú del día · Requena Menu Del Dia
Guía Kitking del menú del día en Requena (Valencia): 3 bares, restaurantes, mesones y casas de comidas con primer plato, segundo, postre, pan y bebida desde 14 €. Rating ★4,2+.
Valencia · Menú del día · Ruzafa Menu Del Dia
Guía Kitking del menú del día en Ruzafa, Valencia (Valencia): 6 bares, restaurantes, mesones y casas de comidas del barrio con primer plato, segundo, postre, pan y bebida desde 14 €. Rating ★4,2+.
Valencia · Menú del día · Sagunt Menu Del Dia
Guía Kitking del menú del día en Sagunt (Valencia): 4 bares, restaurantes, mesones y casas de comidas con primer plato, segundo, postre, pan y bebida desde 14 €. Rating ★4,2+.
Guías temáticas de especialidades culinarias en Valencia agrupadas por tipo de cocina.
Valencia · Especialidad · Italianos
Restaurantes recomendados en Italianos.
Valencia · Especialidad · Mariscos
Restaurantes recomendados en Mariscos.
Valencia · Especialidad · Sushi
Restaurantes recomendados en Sushi.
Valencia · Especialidad · Brasas Carnes
Restaurantes recomendados en Brasas Carnes.
Valencia · Especialidad · Arrocerias
Restaurantes recomendados en Arrocerias.
Selección con rating verificado ★4,5+ Google (mínimo 100 reseñas) en toda la provincia. Ordenados por combinación de nota y número de reseñas (fórmula rating × log(reviews)).
Valencia
Valencia
Valencia
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Aldaia
Valencia
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Valencia
Valencia
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Paterna
Valencia
Si visitas Valencia y buscas dónde comer cerca de los principales monumentos, museos y parques, estas son las 6 zonas con mejor oferta gastronómica junto a cada atractivo, con restaurantes recomendados por rating verificado en Google:
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Ciudad de las Artes y las Ciencias (Santiago Calatrava y Félix Candela, 1998-en desarrollo): Hemisfèric, Oceanogràfic, Museu de les Ciències Príncipe Felipe, Palau de les Arts. Icono arquitectónico moderno de Valencia. Restaurantes de cocina valenciana moderna y fusión
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Lonja de la Seda de Valencia (s.XV, gótico civil), Patrimonio de la Humanidad UNESCO. Ubicada junto al Mercat Central. Cocina valenciana con paella valenciana, arroz al horno, esgarraet, tapeo del Carmen
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Catedral de Valencia (s.XIII, gótico) con el Santo Cáliz. Plaza de la Virgen y Miguelete (torre). Casco antiguo con tapeo tradicional valenciano, restaurantes de cocina mediterránea y horchaterías (agua de valencia, horchata con fartons)
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Mercat Central de Valencia (1928, modernista valenciano) — uno de los mercados más grandes de Europa con 1200 puestos. Junto a la Lonja y la iglesia de los Santos Juanes. Referencia gastronómica de productos frescos, arroces, esgarraet, all i pebre
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Parque Natural de la Albufera de Valencia (lago costero + arrozales). Cuna de la auténtica paella valenciana (con pollo, conejo, garrofón, judía verde, tomate — NO marisco). Pueblos de El Palmar, El Saler, Pinedo con restaurantes de cocina valenciana referencia mundial de arroces
Wikipedia · Wikidata Q6067168 · Ver en Google Maps
Playas de la Malvarrosa y el Cabanyal (barrio marinero histórico con arquitectura Modernista popular). Paseo Marítimo con chiringuitos y restaurantes de cocina marinera valenciana: paella marinera, arroz a banda, arroz negro, fideuà, all i pebre, esgarraet
La provincia de Valencia se organiza en comarcas con perfil gastronómico propio. Selecciona la zona que quieras explorar:
Ciutat Vella de Valencia: Catedral y Santo Cáliz, Torres de Serranos y Quart, Lonja de la Seda Patrimonio UNESCO, Mercat Central (1928, uno de los mercados más grandes de Europa con 1200 puestos), Carmen (barrio medieval con murallas árabes), Barrio del Pilar. Cocina valenciana con tapeo tradicional, all i pebre, esgarraet, horchata + fartons.
Valencia · Tapas
Restaurantes recomendados en Tapas.
Valencia · Comida A Domicilio
Restaurantes recomendados en Comida A Domicilio.
Valencia · Kebabs
Restaurantes recomendados en Kebabs.
Ensanche valenciano: Ruzafa (Russafa, barrio de moda con multiculturalidad, gastro moderna y galerías), Pla del Remei (comercio + alta gastronomía), Gran Vía Marqués del Turia, Arrancapins. Alta cocina valenciana con estrellas Michelin, cocina de autor, restaurantes internacionales.
Poblats Marítims (barrios costeros): Cabanyal (barrio marinero histórico con arquitectura Modernista popular, Patrimonio en riesgo), Malvarrosa (playa urbana), Grao (Puerto de Valencia), Nazaret. Cocina marinera con paella marinera, arroz a banda, arroz negro, fideuà, all i pebre de anguilas.
Zona norte de Valencia: Benimaclet (barrio universitario con vermut y tapeo), Algirós, Camins al Grau, Ciutat Jardí, Marxalenes, Beniferri. Cocina valenciana urbana con tapeo, menús del día y cocina de mercado.
Horta de Valencia (huerta valenciana histórica con acequias y barracas) + Parque Natural de la Albufera de Valencia (lago costero + arrozales, cuna de la paella valenciana auténtica). Pueblos de El Palmar, El Saler, Pinedo (paellas de referencia mundial), Alboraia (chufa DOP para horchata), Massamagrell, Sagunto (romana), Gandía (Costa Blanca) y Cullera.
Ribera Alta y Baja + Costera y Alt Palància: Alzira (comarca de la naranja), Xàtiva (Castillo, cuna de Papas Borgia), Ontinyent, Requena y Utiel (DO Utiel-Requena, vinos bobal), Llíria, Buñol (Tomatina agosto), Paterna y Manises (cerámica). Cocina valenciana rural con arroz al horno, arroz caldoso, olla, coca de dacsa.
La provincia de Valencia (Comunidad Valenciana) es la cuna de la paella, uno de los platos más internacionales de España. La paella valenciana auténtica se elabora con pollo, conejo, garrofón (judión seco valenciano), judía verde (bajoqueta), tomate rallado y azafrán — SIN marisco (esa es la paella marinera, valenciana pero distinta). Cuna de la paella auténtica: El Palmar, El Saler y Pinedo en el Parque Natural de la Albufera.
Valencia capital combina casco antiguo Patrimonio UNESCO (Lonja de la Seda s.XV, Catedral con Santo Cáliz, Torres de Serranos y Quart, Mercat Central 1928), Ciudad de las Artes y las Ciencias (Calatrava + Candela), Ruzafa (Russafa, barrio de moda con gastro internacional), Cabanyal (barrio marinero histórico modernista popular), Malvarrosa (playa urbana con arrocerías). Alta cocina Michelin en Ensanche (Ricard Camarena, Riff, La Salita).
La Horta de Valencia (huerta histórica con acequias árabes y barracas) es la despensa: chufa DOP de Alboraia para la horchata con fartons (bebida y postre emblemáticos), naranjas de Valencia DOP, hortalizas, arroz de la Albufera. El Parque Natural de la Albufera concentra las arrocerías de referencia mundial (El Palmar, El Saler, Pinedo).
El litoral (Costa del Azahar norte + Costa Blanca sur) añade Sagunto (romana), Gandía (bahía + Costa Blanca), Cullera (arroces marineros). En el interior: Xàtiva (Castillo, cuna Papas Borgia), Ontinyent, Alzira (naranjas), Requena y Utiel (DO Utiel-Requena con vinos bobal — una de las DO más antiguas de Cataluña), Llíria, Buñol (Tomatina agosto). Cocina valenciana rural con arroz al horno (arroz seco con caldo de cocido, morcilla, garbanzos, pasas, patatas — plato dominical), arroz caldoso, olla, esgarraet, coca de dacsa.
La provincia de Valencia ofrece restaurantes adecuados para muy distintas ocasiones: comidas familiares, cenas de pareja, comidas de trabajo, escapadas y celebraciones. Cada guía del archivo destaca establecimientos compatibles con la ocasión, con criterios claros y rating verificado.
Restaurantes con espacio amplio, menú infantil, opción de terraza y ambiente informal. En el interior son frecuentes los asadores con jardín; en zonas costeras y de sierra abundan las ventas y chiringuitos con espacio abierto.
Restaurantes con encanto en los cascos históricos, hoteles-restaurante con estancia prolongada, terrazas con vistas y espacios de ambiente cuidado. Reservar con antelación en fin de semana, festivos y temporada alta.
Los asadores, mesones y hoteles-restaurante con salón privado son la opción habitual para grupos numerosos, con menús cerrados y opción de sobremesa. En zonas con bodegas o rutas gastronómicas es frecuente combinar comida con visita.
Restaurantes con ambiente tranquilo, servicio ágil y opción de sobremesa idóneos para reuniones profesionales. Con opciones de menú cerrado y sala reservada en las capitales comarcales.
El precio medio por comensal en Valencia varía según la comarca y la temporada. Zonas turísticas y capitales suben en temporada alta; el resto del año mantienen precio equilibrado.
Fórmula económica y habitual en ventas, mesones y casas de comidas, con precios habituales entre 12 y 18 euros según zona. Producto local y platos tradicionales.
Formato flexible con platos sueltos, medias raciones, raciones enteras o tapas para compartir. Precio medio de carta entre 25 y 40 euros por comensal según carta y producto.
Restaurantes con menú degustación y cocina creativa en las capitales comarcales y en las zonas con mayor densidad turística. Precio entre 45 y 100+ euros por comensal según establecimiento.
La oferta gastronómica de Valencia incluye opciones para dietas especiales, con creciente presencia de restaurantes vegetarianos, veganos, sin gluten, halal y sin lactosa, especialmente en las capitales comarcales y zonas con turismo internacional.
Restaurantes específicos y cartas con opciones vegetales cada vez más presentes. Cocinas de mercado y de temporada facilitan adaptaciones al menú.
Muchos restaurantes marcan sus platos sin gluten en la carta. Consultar en cocina la manipulación para evitar contaminaciones cruzadas.
Presencia creciente en las capitales, especialmente cocina árabe, marroquí y libanesa halal. Kosher es más limitado.
Autoría. Selección editorial de ContacPro.app publicada en Kitking. Última actualización del archivo Valencia: . Publicamos una guía nueva cada día laborable en Kitking; el archivo de Valencia se actualiza automáticamente cuando la nueva guía es de la provincia.
Fuentes y criterio. Datos públicos de Google Business Profile combinados con restaurantes registrados en Kitking. Filtro de calidad: rating mínimo ★4,2 con 30+ reseñas. Orden dentro de cada guía: por el criterio declarado (municipio, distancia real, precio, especialidad). No cobramos por posicionar.
¿Prefieres no aparecer? Si eres propietario de un restaurante y quieres retirarte, escríbenos a hola@kitking.es con el nombre y dirección. Retiramos la ficha en un plazo máximo de 48 horas, sin preguntas.
Restaurantes seleccionados por criterio local (barrio, comarca, cocina, precio) con rating verificado ≥ ★4,2 y un mínimo de 50 reseñas en Google. Cubrimos Valencia capital (Ciutat Vella con Catedral/Lonja/Mercat Central, Ensanche con Ruzafa y Pla del Remei, Poblats Marítims con Cabanyal y Malvarrosa, zona norte con Benimaclet), la Horta y Albufera (El Palmar, El Saler, Pinedo, Alboraia, Sagunto, Gandía, Cullera) y la Ribera-Costera-Alt Palància (Alzira, Xàtiva, Ontinyent, Requena y Utiel DO, Buñol).
Valencia destaca por la paella valenciana auténtica (con pollo, conejo, garrofón, bajoqueta, tomate, azafrán — SIN marisco), la paella marinera (con marisco, Cabanyal), el arroz al horno, la fideuà de Gandía, el all i pebre de anguila del Palmar, el esgarraet, la horchata de chufa DOP con fartons (Alboraia), los vinos DO Utiel-Requena (uva bobal, una de las DO más antiguas de España) y la naranja de Valencia DOP.
La paella valenciana auténtica (con pollo, conejo, garrofón, bajoqueta, tomate, azafrán — SIN marisco) se come en el Parque Natural de la Albufera: El Palmar, El Saler y Pinedo son las cunas. Restaurantes referencia: Nou Racó, La Matandeta, Casa Salvador, L'Establiment (El Palmar). Domingo mediodía plato semanal familiar valenciano. También en la propia Valencia capital, Sueca y Cullera.
La paella valenciana AUTÉNTICA lleva pollo, conejo, garrofón (judión seco valenciano), judía verde (bajoqueta), tomate rallado, azafrán y arroz — SIN marisco. La paella MARINERA es también valenciana pero con marisco (langostinos, mejillones, calamar) y pescado (mero, rape) — se come en Cabanyal, Malvarrosa y puertos del litoral (Cullera, Gandía, Sagunto). Ambas son platos legítimos pero distintos.
Ruzafa (Russafa) es el barrio de moda de Valencia con la mayor concentración de restaurantes modernos, gastro internacional (mexicana, asiática, mediterránea), tapeo joven, brunch y cafeterías. Zona con multiculturalidad, galerías y ambiente creativo. Restaurantes de autor cerca del Mercat de Russafa (mercado modernista).
Catedral de Valencia y Santo Cáliz, Torres de Serranos y Quart (puertas medievales), Lonja de la Seda Patrimonio UNESCO s.XV, Mercat Central (1928, modernista, 1200 puestos), El Carmen (barrio medieval con murallas árabes), Barrio del Pilar, San Francesc. Cocina valenciana tradicional con esgarraet, all i pebre, tapeo y horchaterías (Santa Catalina, Daniel).
El Cabanyal (barrio marinero histórico con arquitectura Modernista popular) y la Malvarrosa (playa urbana) concentran las arrocerías y marisquerías más famosas de Valencia capital. Paella marinera, arroz a banda, arroz negro, fideuà, all i pebre, esgarraet, mariscadas. Paseo Marítimo con chiringuitos y restaurantes con vistas al Mediterráneo.
Utiel y Requena (interior de Valencia) son sede de la DO Utiel-Requena, una de las denominaciones vinícolas más antiguas de España. Uva bobal autóctona (tinto de gran cuerpo). Bodegas visitables con cata y menú maridado. Ruta del vino Utiel-Requena en primavera-otoño.
Publicamos una guía nueva cada día laborable en Kitking. El archivo de Valencia incorpora automáticamente cada guía nueva de la provincia según se publica.
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